미슐랭 3스타 이탈리안 레스토랑, 오또 에 메조 봄바나.

랜드마크 알렉산드라 2층에 위치해 있다.

캐비어, 푸아그라와 함께 세계 3대 식재료 중 하나인 트러플(송로버섯)을 재료로한 요리가 특히 유명한데, 우리가 방문했던 4월초에는 아쉽게도 트러플 시즌이 끝나있었다. 그래도 혹시나 4월초까지는 하지않을까 기대를 하고 방문했지만, 아쉽게도 'just finished'라는 말을 들어야만 했다.






레스토랑의 주인인 봄바나 쉐프.




오또 에 메조는 홍콩, 상하이, 마카오에 지점이 있는데, 봄바나 쉐프는 주로 홍콩에 있는 듯 했다. 우리가 방문했을 떄에도 마침 이곳에 계셨다. :)





식전빵




Amuse bouche




피에르 피터스(Pierre Peters) 샴페인 한잔씩(each HK$ 320++)과 아쿠아파나 물 (HK$ 75+)





Roast Octopus and Roast Artichoke (HK$ 240+)

Greens and lemon oregano dressing




레드와인(Barolo Conterno) 한잔 (HK$ 240+)





Scampi Trenette (HK$ 390+)

Scampi, "Datterino" tomato, fresh mint and caper





Artichoke Turanici Spaghetti (HK$ 390+)

Roast artichoke, testun cheese and aromatic herbs





Veal Chop (For one or two HK$ 450+, for two or more HK$ 890+)

저만큼이 1~2인분.

얇지만 적은 양은 아니다.








Veal Chop만 먹으면 약간 느끼할 수도 있는데, 함께 나온 토마토와 같이 먹으면 상큼한 토마토와 잘 어우러져 정말 맛있다.





Modern Tiramisu (HK$ 150+)

오기전부터 꼭 먹고 싶었던 디저트, 티라미슈.

역시 소문대로 맛이 훌륭했다.

접시가 커서 양이 많은 것 같아서 쉐어하려고 하나만 주문했는데, 크긴한데 깊이가 거의 없어서 양이 상당히 적다. 각자 디저트 하나씩 주문하는게 적당하다. :)






Cafe Latte (HK$ 60+)





Espresso (HK$ 40+)



트러플 파스타가 특히 유명하다고해서 꼭 맛보고 싶었는데, 아쉬웠다. 다음엔 꼭 겨울에 방문해야겠다.

2인 예산 약 40만원.

물론 트러플 파스타 등 트러플 요리를 먹는다면 10~20만원 정도는 추가로 더 예상해야 한다.

와인을 마시지 않고 트러플 파스타를 먹지 않는다면 디너가 30만원정도로, 미슐랭 3스타 레스토랑으로써는 꽤나 합리적인 가격이다.





8 1/2 Otto e Mezzo Bombana

Shop 202, Landmark Alexandra, 18 Chater Road, Central, Hong Kong

Lunch 12:00 – 14:30,

Dinner 18:30 – 22:30,

Bar opened from 12:00 noon until late

Closed on Sundays

For reservations: +852-2537-8859



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posted by GhostBrian